Receita bolinho de chuva crocante, caseirinha da vovó na sua casa

Receita bolinho de chuva crocante

Receita bolinho de chuva crocante, essa é aquela receita que com toda a certeza nos traz a memória do período que passávamos na casa de nossos avós. Aquele bolinho chuva crocante, sequinho e delicioso. Uma receita super simples, fácil e rápida de se fazer. Veja abaixo essa receita de bolinho de chuva e prepare hoje mesmo.

Como fazer a receita de bolinho de chuva crocante

A princípio, vamos bater os ovos junto com o açúcar refinado. Coloque em seguida o leite integral e a farinha de trigo especial para panificação. Desse modo, vamos misturar bem até que forme uma massa cremosa e homogênea. Enfim, coloque o fermento. Agora é fritar no óleo não muito quente, escorra o excesso em papel toalha. Assim, é passar no açúcar mascavo, e canela.

Ingredientes:

  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo para panificação fina
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 4 ovos médios
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico
  • 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo já misturado com canela em pó

Preparo:

1.Em primeiro lugar, princípio, vamos bater os ovos junto com o açúcar refinado. Coloque em seguida o leite integral e a farinha de trigo especial para panificação.

2.Logo após, iremos misturar bem até que forme uma massa cremosa e homogênea.

3.Desse modo, coloque o fermento por último de tudo.

4.Enfim, é fritar no óleo não muito quente, escorra o excesso em papel toalha.

5.Assim, é passar no açúcar mascavo, e canela.

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