Pão de queijo vegano, uma receita fácil com batata e outros ingredientes

Pão de queijo vegano

Pão de queijo vegano, antes de mais nada, precisamos deixar bem claro que o queijo vegano é bem parecido ao queijo tradicional, e é claro, não é usado os ingredientes que são de origem animal. Desse modo, veja abaixo essa deliciosa receita de pão de queijo vegano fácil com batata.

Como fazer pão de queijo vegano

Primeiramente, vamos começar cozinhando em água fervendo, a batata salsa que precisa já estar descascada. Aliás, é de suma importância guardar a água que você usou assim que ferveu. Logo após, vamos começar amassando as batatas para ficar como um purê. Assim, pegue uma vasilha, coloque o polvilho doce, em seguida o polvilho azedo, o óleo de girassol, o sal refinado e a água que foi fervida anteriormente com as batatas. Entretanto, agora vamos misturar tudo muito bem, até que fique uma massa bem homogênea. Em seguida, pode colocar seus temperos favoritos a gosto. Assim, já corte a massa em pequenos pedaços e não deixe de colocar os temperos diferentes em cada unidade. Enfim, já podemos começar a fazer as bolinhas do tamanho que preferir, e já as adicione em uma assadeira que seja antiaderente, sempre deixando espaço entre elas. Finalmente, vamos assar em forno pré aquecido a 175° graus, e deixe assar por aproximadamente 25 minutos.

Quais ingredientes usar na receita de pão de queijo vegano?

  • 2 xícaras de polvilho doce
  • 1 xícara de polvilho azedo
  • 1/3 xícara de óleo
  • 100 gramas de batata salsa já amassada
  • 50 ml xícara de água quente
  • sal refinado a gosto
  • temperos a gosto (ervas finas, alho desidratado etc.)

Qual o modo de preparo do pão de queijo vegano?

1.Primeiramente, vamos começar cozinhando em água fervendo, a batata salsa que precisa já estar descascada.

2.Aliás, é de suma importância guardar a água que você usou assim que ferveu.

3.Logo após, vamos começar amassando as batatas para ficar como um purê.

4.Assim, pegue uma vasilha, coloque o polvilho doce, em seguida o polvilho azedo, o óleo de girassol, o sal refinado e a água que foi fervida anteriormente com as batatas.

5.Entretanto, agora vamos misturar tudo muito bem, até que fique uma massa bem homogênea.

6.Em seguida, pode colocar seus temperos favoritos a gosto.

7.Assim, já corte a massa em pequenos pedaços e não deixe de colocar os temperos diferentes em cada unidade.

8.Enfim, já podemos começar a fazer as bolinhas do tamanho que preferir, e já as adicione em uma assadeira que seja antiaderente, sempre deixando espaço entre elas.

9.Finalmente, vamos assar em forno pré aquecido a 175° graus, e deixe assar por aproximadamente 25 minutos.

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