Omelete de forno, só misturar e levar para assar

Omelete de forno

Omelete de forno, antes de começar essa receita, preciso te explicar a diferença entre omelete e a tradicional fritada, onde no nosso omelete colocamos o recheio no meio. Contudo, na tradicional fritada o recheio normalmente se bate juntamente com os ovos. Desse modo, veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo do delicioso omelete de forno.

Como fazer omelete de forno

De imediato, vamos pegar um copo e colocar o leite integral com a farinha de trigo peneirada, onde iremos mexer até que se dissolva. Em seguida, pegue uma vasilha e já adicione os ovos e, vamos bater tudo muito bem. Desse modo, pegue a primeira mistura que fizemos, e mexa. Assim, já adicione a cebola picada, e a seleta de legumes picados, o tomate picado já sem as sementes, a moçare-la, o apresuntado, o cheiro verde, e a cebolinha, o orégano, a pimenta-do-reino e o sal; refinado. Aliás, mexa tudo muito bem e já adicione tudo uma forma ou assadeira que precisa estar untada com manteiga e farinha, e já coloque tudo na forma. Enfim, é hora de levar para assar em forno preaquecido a 180° graus por no mínimo meia hora. Dourou por cima, está pronto.

Quais ingredientes usar na receita de omelete de forno

  • 6 ovos
  • 2 colheres (sopa) farinha de trigo peneirada
  • 1/2 xícara (chá) de leite integral
  • 1/2 tomate picado já sem as sementes
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de seleta de legumes
  • azeitona a gosto
  • 150 gramas de moçare-la
  • 100 gramas de apresuntado
  • cheiro verde e cebolinha a gosto
  • sal refinado a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • orégano a gosto

Preparo:

1.De imediato, vamos pegar um copo e colocar o leite integral com a farinha de trigo peneirada,onde iremos mexer até que se dissolva.

2.Em seguida, pegue uma vasilha e já adicione os ovos e, vamos bater tudo muito bem.

3.Desse modo, pegue a primeira mistura que fizemos, e mexa.

4.Assim, já adicione a cebola picada, e a seleta de legumes picados, o tomate picado já sem as sementes, a moçare-la, o apresuntado, o cheiro verde, e a cebolinha, o orégano, a pimenta-do-reino e o sal refinado.

5.Aliás, mexa tudo muito bem e já adicione tudo uma forma ou assadeira que precisa estar untada com manteiga e farinha, e já coloque tudo na forma.

6.Enfim, é hora de levar para assar em forno preaquecido a 180° graus por no mínimo meia hora.

7.Dourou por cima, está pronto.

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