Bolo de coco gelado cremoso, fácil de fazer difícil de resistir

Bolo de coco gelado cremoso

Bolo de coco gelado cremoso, acredito ser bem difícil resistir a essa receita, inclusive acho bem difícil você comer apenas um pedaço desse bolo de coco gelado. Com essa receita, seu bolo irá ficar muito molhadinho e com aquela cremosidade do coco. Então, resista se for capaz, faça agora mesmo e receba vários elogios.

Como fazer bolo de coco gelado cremoso

 A princípio, vamos começar pela massa, já batendo no liquidificador os ingredientes a seguir, os ovos, o leite integral, a margarina sem sal, o açúcar refinado e o coco. Em seguida, já podemos colocar o trigo em um recipiente, e coloque a massa que já foi batida onde iremos misturar até que fique bem homogênea. Assim, iremos colocar o coco e torne a misturar. Entretanto, vamos deixar o fermento por último. Aliás, agora vamos colocar tudo em uma forma untada e enfarinhada onde levaremos para assar em forno pré aquecido a 185° graus por no mínimo 35 minutos. Desse modo, para a cobertura, vamos misturar todos os ingredientes onde iremos colocar por cima do bolo com ele ainda quente e finalize polvilhando usando coco ralado. Assim é só levar para gelar o máximo possível.

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rigo
  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) leite integral
  • 2 colheres (sopa) de coco seco ralado
  • 1 colher (sopa) fermento em pó para bolo
  • 2 colheres (sopa) margarina 50% lipídios
  • Calda
  • 395 gramas de leite condensado
  • 1 vidrinho de leite de coco
  • 1 xícara de coco ralado seco

Preparo:

 1.Primeirmamente, vamos começar pela massa, já batendo no liquidificador os ingredientes a seguir, os ovos, o leite integral, a margarina sem sal, o açúcar refinado e o coco.

2.Logo após, já podemos colocar o trigo em um recipiente, e coloque a massa que já foi batida onde iremos misturar até que fique bem homogênea.

3.Desse modo, iremos colocar o coco e torne a misturar.

4.Inclusive, vamos deixar o fermento por último.

5.Entretanto, agora vamos colocar tudo em uma forma untada e enfarinhada onde levaremos para assar em forno pré aquecido a 185° graus por no mínimo 35 minutos.

6.Enfim, para a cobertura, vamos misturar todos os ingredientes onde iremos colocar por cima do bolo com ele ainda quente e finalize polvilhando usando coco ralado.

7.Assim é só levar para gelar o máximo possível.

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